♠ こういうヌーボーも

こんなヌーボー売ってました。
今年のオリーブで作ったオリーブオイル。
と～ってもいい香り。
昔、お土産にもらった量り売りのオリーブオイルみたい。



なんにでもかけちゃいます。

特に好きなのは、アボガドとの組み合わせです。アボガドだーい好きなんです。
アボガドとたまねぎみじん切りだけでもいいし、
アボガドとぶつ切りまぐろも好きです。
どちらもちょっとつぶしたアボガドと混ぜて、きつめの塩こしょうとオリーブオイル。
簡単で、あぁ幸せ。*^_^*

今日も飲んじゃうなぁ。-_-;

♠ さあ、どうだ？！

賭けのワインをあけてみました。


おお！土色。香りはいいけど、味は？！

おお！くたばりきってはいません！
すごーい。お酢にもなってなーい。


いいブルゴーニュは土にもどるというようですが、これはブルゴーニュじゃないけど土に戻りつつあるみたい。まあるい味です。
ちょっとブランデーみたいにも感じました。
ブランデーを少し薄くしたような、きつさをとばしたような感じでした。


かなりいっちゃったブリーとすごくあいました。
老夫婦という感じです。

このワイン、ダンナと同じ年です。
う～～ん。こんなに年とってるのねぇ。
ラベルとみると、どれだけ擦り切れてるか実感。^_^;

。。って私も似たりよったり。
年とるわけだし、疲れるわけだわん。

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♠ タティングの埋め込み

タティングの埋め込みができあがりました～。



ちょっといびつ。^_^;
アップには耐えられないので、全体画像のみです。^_^;;
あ、それでもいろいろボロが見えますね。

まわりはカットワークしてタティングレースをとめつけました。
小さなタティングはカットワークにしたほうがきれいだったかなぁ。

♠ パンチクロス？！

娘が手芸やさんでこんなものをみつけました。



おお。carton perforeのように穴があいていてクロスステッチができます。
そして、切りっぱなしＯＫ。
おもしろいかもです。
作品例はおさいふ、ふでばこなどで、キットもありました。

娘にねだられて、カット済みのエナメル黒とシルバー（しぶいなぁ）を買いました。
ついでに、私もマットな茶を３０センチ。

娘はカード入れを作るそうです。　
私は何にしようかな。
、、って、こうやっていろいろたまっていっちゃう。^_^;

♠ ココナツバナナプリン

息子のクラスのママさんからリクエストされたレシピを入力したので、こちらにもアップします。今日は実際に作ってないので画像なしです。そのうち、作ったら画像入れます。写真とったらクックパッドにだしてみちゃおかな。(*^_^*)

＜バナナココナツプリン＞
○材料
　バナナ餡
　　バナナ　２本
　　バター　２０ｇ
　　三温糖　４０ｇ
　　ブランデー　大さじ２
　プディング生地
　　タピオカ（小粒）　６０ｇ
　　カスタードパウダー　２０ｇ
　　コーンスターチ　　２０ｇ
　　薄力粉　　　　　　２０ｇ
　　グラニュー糖　　　１００ｇ
　　ココナツミルク　１缶
　　牛乳　　　　　　ココナツミルクと合計で５００ｃｃ
　　全卵　１個
　　バター　４０ｇ
　　バニラエッセンス　少々
　
○作り方
☆バナナ餡
　１、バナナを４－５ミリ巾に輪切り。
　２、樹脂加工のフライパンにバターを熱し、バナナ、三温糖を入れて強火にしいためる。キャラメル色になったらブランデーをかけてフランベ。
　３、バナナ餡をバターをぬった耐熱器に入れる。

☆プディング生地
　１、タピオカを熱湯で２０分ゆでる。水で洗ってぬめりをとって、ざるにあけて水を切る。
　２、カスタードパウダー、コーンスターチ、薄力粉、グラニュー糖をあわせてボウルにふるい、溶き卵を少しずつ加え混ぜ、溶かしたバターを入れて泡だて器ですり混ぜる。すくって落とすとあとがゆっくり消えていくくらい。
　３、２をなべに入れて中火。牛乳とココナツミルクを少しずついれて混ぜる。とろみがついたら、バニラエッセンス、タピオカを入れて混ぜる。
☆焼く
　４、バナナ餡の上にのせて、湯煎で１８０～１９０度のオーブンで１０～１５分焼く。
☆完成！

もとは点心デザートの本にでていた焼きプリンだったのですが、本どおりに作ったつもりが違うものができちゃったレシピです。
おいしかったので、うちの定番に。

ココナツミルクのかわりにココナツパウダーと水でもいいです。
タピオカの代わりにご飯にするとライスプディングになります。
懐かしいアラブ系の味～。

♠ インフルエンザに効く？！

昨日の夜、「喉が痛い～」と言うと、ダンナが「葛根湯を飲め！」と。

ＴＶでも紹介されてるみたいですが、マオウトウがインフルエンザにきくという話です。
http://www.tsumura.co.jp/password/m_square/today/kkn/071120.htm


で、ダンナがいうには、「ま、似たような成分だし、葛根湯もきくよ。」
う～～ん。本当だろうか。。
どちらにしろ風邪の引き始めみたいな感じだし、、と葛根湯を飲んでみました。



昨晩から飲み続け、結果、今晩は元気！
インフルエンザだったんだか、じゃなかったんだかわかりませんが、
でもって、良く寝たから、栄養良かったからかわかりませんが、
調子いいです。(^_^/

効く？効かない？
よくわかんない。^_^;

♠ 目からうろこのブラックワーク

ブラックワークの本が届きました。


この本にでているブラックワークはちょっと画期的。
王冠、花、文字、洋服などなど小さなモチーフをブラックワークで埋めてます。
現代的な感じで素敵です。

刺す量はそれほどないし１色なので、ちょこっと刺して、素敵なものができそうです。

展示会作品は無事に完成したし、フリーだぁ～～！

作りたいもの、いっぱーーい！！(^_^/

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