♠ お米ひとつぶ

息子が学校の授業で育てて収穫したお米（玄米）を持って帰りました。
さっそく玄米のまま炊いていただいてみました。
お米を洗ったときには「どうなの？」と思いましたが、ちゃんと（？）おいしくいただけました。

だって、、お米の脱穀を子どもたちがやっているため、お米を洗うともみがらがわんさかでたんですよ。いたんだ黒いお米やら発育途中の青いお米やらもたくさんあって。。それをひとつぶずつ丁寧にとって洗って炊いたのです。

市販されているお米はどうやってあんなにきれいになるのでしょう。機械だけであれだけすべてのつぶがきれいになるのでしょうか。
いずれにせよ、稲を育てる大変さ、お米にするまでの大変さを実感した授業でした。