♠ ポルチーニ

フレッシュポルチーニ。
ねっとりした感じのカサ。見るからにおいしそう。香りは乾燥ポルチーニのほうがあるみたい。

ニンニクを炒めてポルチーニ入れてワイン入れて塩コショウ。パセリ。
なんとなく、とろーりとしていて、見た目「どうなの？！」という感じ。



でも！
ポテトを敷いてカジキマグロのソテー、その上にポルチーニのソテーと盛り付けて食すと、、
おいし～～～！！

ポテト＋なにか＋ポルチーニがいいのかな。
真ん中にお肉もやってみたら、それもおいしかったです。

トスカーナのワインと一緒に。(^_^/
ペコリーノというチーズも。（パルミジャーノレジャーノに似てる。）

そして、今日のお昼はポルチーニのソテーの残りとパルミジャーノレジャーノとオリーブオイルでリゾットにしてもらいました。(「した」わけじゃないところが情けないですが。）
ちゃんとアルデンテにできていて、おいし～～。



１、たっぷりのオリーブオイルにニンニクみじん切り1かけを炒める。
２、玉ねぎみじん切り大サジ２くらい加えて炒める。
３、洗わずにお米（１合）を入れて炒める。
４、お米に油がしみた感じになったらキノコをいれ、白ワインをどばっと入れる。
５、アルデンテになるまで、様子をみてお湯を足しながら煮る。
６、パルミジャーノレジャーノを粉にして入れる。
７、盛り付けてパセリをちらす。

出張したダンナに刺繍、布関係のものを頼んだのですが、まったく鼻がきかないようで。。（そんなこと言ったらかわいそうか。）
なんていうか、アンティークじゃなくてリサイクル？みたいだったり、刺繍ではなくてクロッシェだったり。むなしい努力をさせてしまって、申し訳ない気分でした。ごめん。ありがとう。

でも、食べ物、飲み物にはかなり鼻がきくようです。
まっ、いーか。

♠ レースいろいろ

ヴォーグ社の「手芸テキスト　レースコース」。
教室に行かなくても、普通に売っていました。
内容は、クロッシェ、タティング、ボビン、テネリフ、ヘアピン、マクラメ、フィレ、メッシュ、クンスト。
初めて聞くレースもあります。

そうだったんだ～。バテンレースだと思っていたのはボビンレースだったのかも。。などなど発見多々。
レースっていっぱい種類があるんですね。 （無知 ^_^;）
興味でてきて歴史を書いたホームページ読んだりしてみました。
LUCIEN LACE MUSIAM が詳しいです。

垢抜けない（なんていったら叱られますね。^_^;)本ですが、けっこう楽しかったりして。

♠ ギャザードリボンローズのY

ギャザードリボンローズのＹ。
ミニバックにします。

♠ 行ってきました！ユキ・パリス コレクション展

いってきました～～。
すばらしいーーー！　想像以上でした。
デンマーク、イタリア、アイスランド、アジア、、等々いろんな国の刺繍のアンティークが。

ほそーい織り糸に1本どり（しかも25番よりずっと細そうな糸）でクロスステッチやアイレットホールで形をとった文字のサンプラー。（アイレットホールの文字がとってもいい！）

すばらしいヒーダホーの数々。（ためいき、、）
フィレ、クロッシェ、レース刺しゅう。

ロイヤルコペンハーゲンにあわせたクロス類。（スタイリングのためにセッティングされていた大皿はアンティークのようで、これもすごい。）

こんなベットで休んでみたいーっなベットの演出。リネン類にイニシャル、レース等々。
こんなベッドで眠りをとっていたら、人生かわりそうな気がしました。人生の中での睡眠時間の割合、、そう考えると自分の就寝環境を改善せねば！と反省。

気が遠くなりそうなプチポワン。

布の織りが細かいので、クロスステッチと自由刺しゅうが違和感ない！

どんだけあるのぉ？なティーコゼー。

ほそーい糸1本でのブラック刺繍のサンプラー。

数々のモノグラム、イニシャル。
付け襟にカフス。
素敵な手芸用品。


「手仕事にみるヨーロッパの暮らし」はこの展覧会のカタログだったのですね。本の写真より、実物はすごいですー。


銀座松屋で9月28日まで開催しています。
ホワイトワーク、レース系、クロスステッチ、アンティークの好きな方、必見です。

URL:http://www.yuki-pallis.com/news.html

混み方も想像以上でした。
ゆっくり見たら2時間かかりました。
国立美術館に特別展でも見に行った感じ。

おみやげコーナーも小さいながらも大繁盛でした。
レース模様を印刷したりアンティークの写真を入れたクリアケース、メモ帳、マグネット、来年のカレンダー。ポストカード。
アートブックショップの出店。
レース、ボタン、テープ、刺しゅう小物、キット、アンティークのガラス類等々。



友達はクロスステッチの本を買い、




私はアンティークのテープ（復刻？！本物？）に一目ぼれ。
どっちにしようと迷って両方買っちゃった。^_^;
微妙な色合いがどちらもとても素敵。
でも、これ、何にしよう。。そのまま眺めてしばらく考えます。幸せ～。

♠ そしてもう1冊。

今日、フランスamazonで頼んでいた本「250 points de broderie」が届きました!
(あぁ、破産するぅ～。)



で、フランス語と英語と日本語の対応をさせようとしたのですが、すすまない～。
写真をみて、これはこのステッチだな～なんてやっているのですが、
この本、同じステッチでも細かく分かれていて、フランス語がわからないとわからない～～。;_;
今のところわかったのは、こんなとこ。(ぜんぜん自信ないです。）

バックステッチ	Le point de piqure
アウトラインステッチ	Le point de tige
オーバーキャストステッチ	Le point de cordonnet?
サテンステッチ	La passé plat
スクエアステッチ	Le jours?
ストレートステッチ	Les points lances
チェーンステッチ	Le point de chainette
バリオンステッチ	Le point de poste
ブランケットステッチ	Le point de gribiche
フレンチノットステッチ	Le point de naud
ヘムステッチ	Les jours simples

他の本もみてみます～。

♠ 洋書が届きました。

素敵な洋書が3冊届きました。
全部、あたり！！それぞれ、とってもいいです。


1冊目。「BLEU,BLANC,VISTRE」
クロスステッチの本です。
単色、または同系色でのボーダー、アルファベット、表紙のようなタイル状の模様がのっています。
このボーダーやアルファベットがとても素敵です。



2冊目。「cross stitch letters BIBLE」
その名のとおり、クロスステッチの文字が844種類！！
小さな文字のページからはじまり、だんだん文字が大きくなります。
写真はいっさいなく、上質ではない紙にひたすら図案が印刷されています。
写真がなくても出来上がりがイメージできる方には、これ1冊あったら、とても便利だと思います。



そして、最後。「Creations Hardanger」
ちょっと内緒にしておきたいハーダンガーの本です。
ブックカバー、クッション、写真たて、ランプシェードなど小物へのハーダンガーがのっています。写真はあまり多くありません。
この本で特筆すべきは！、以前から図案を作ってみたいと思っていたハーダンガーのアルファベットがのっていることです。
白に白はとーっても素敵。
flaxの格子に赤はとーーってもかわいい。
アルファベットの図案でかなりのページをさいています。

♠ 生地はどこで？

刺繍の生地はどこで買っていますか？
私はほとんど越前屋さんの店舗かネットですが、バックや小物を作るときにはユザワヤ、コットンフィールド、ホビーラホビーレで実物を見て買っています。鎌倉スワニーのネット販売も利用します。あ、それから無印良品。(^_^;



私は利用したことがないのですが、土ヰ手芸さんも有名ですね。
布によってはDMCの近似色を書いてあったり、ほとんどすべての布をカット布で売ってくれたりサービスが細やかのようです。今度、お買い物してみようかな。

なんでそんなこと、、というと、
私が持っているカウントステッチ用平織りの麻布で一番目の細かいものってDMCリネン32カウント、ペルミン32カウント。
これより目の細かい布を買ってみようと探したけれど見つからなくて。;_;
海外通販かな？
土ヰさんにニューキャッスル40カウントっていうのがあるけど1種類だけなの。